X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



Iranian International - شیر ماهی کبابی

شیر ماهی کبابی

دسته بندی :
((بسم الله الرحمن الرحیم))
شیر ماهی کبابی


مواد لازم :

 

فيله ماهي شير

800 گرم

زعفران آب كرده

سه قاشق سوپخوري

فلفل سياه

نصف قاشق چايخوري

پودر سير

نصف قاشق چايخوري

نمك

يك قاشق چايخوري

آبليمو

سه قاشق سوپخوري

پياز متوسط

يك عدد

سيخ چوبي

شش عدد

روغن مايع

60 گرم

فلفل كبابي

200 گرم

 

 

طرز تهيه :

 

آشپزی - ماهي را به اندازه يك سايز و به ارتفاع سه سانتي‌متر برش مي‌دهيم، بعد از شستن، پياز را خلالي خرد كرده به همراه كليه مواد به ماهي‌ها اضافه مي‌كنيم.

 

سپس درهر سيخ يك تكه ماهي و يك عدد فلفل كباب مي‌زنيم .درون ماهي‌تابه كمي روغن مي‌ريزيم و هر دو طرف ماهي‌ها را سرخ مي‌كنيم، در نهايت آنها را داخل ديس گذاشته، دور آن را تزئين و سرو مي‌كنيم.

منبع : بیتوته


برچسب‌ها :
نویسنده: iranianinternational | نسخه قابل چاپ | 1392/4/21 - 08:04 | 1 2 3 4 5

آخرین مطالب

محبوب ترین مطالب

آمار وبلاگ

کد های کاربر

دانلود رایگان نرم افزار طراحی و راه اندازی وب سایت